Наши сорта

Частная пивоварня «Хмельбум» готова предложить покупателям лучшие сорта пива.
Секрет нашего пива в использовании только натуральных ингредиентов, без добавок и консервантов. Мы производим высококачественное пиво по индивидуальным рецептам на новейшем немецком оборудовании. Все этапы производства соответствуют самым высоко технологическим требованиям.

При варке живого пива используется:

  1. Артезианская вода
  2. Солод трех видов
  3. Лучшие сорта хмеля
  4. Дрожжи

Пиво (солод) варится в течение 6 часов, а затем бродит 21 день.

Сроки годности пива «Хмельбум»

  • в закрытой кеге 30 дней;
  • в открытой кеге 7 дней;
  • разлитое в пластиковые бутылки 1,5-3 дня в холодильнике;
  • в стеклянной бутылке 60 дней;
  • в 3-х литровой банке 14 дней в холодильнике;

В нашем ассортименте представлены 9 сортов пива, неповторимый вкус каждого сорта не оставит равнодушным любого ценителя по-настоящему качественного пива.

  1. Хмельбум Фестивальное
    Светлое пиво, приготовленное из 3 типов солодов: Pilsner, Munich и карамельного, пиво низового брожения. Обладает мягким, слегка сладковатым вкусом и солодовым ароматом. Плотность 14 %, содержание спирта 5,0% масс. Подробнее >>
    Хмельбум "Фестивальное"
    Хмельбум «Фестивальное»
  2. Хмельбум Светлое
    Ячменное нефильтрованное пиво низового брожения. Относится к типу пива Pilsner. Обладает тонким хмелевым ароматом и выраженной горечью. Изготавливается из светлого ячменного солода и тонко-ароматического хмеля. Плотность 12,0% содержание спирта 4,7 % масс. Подробнее >>
    Хмельбум "Светлое"
    Хмельбум «Светлое»
  3. Хмельбум Чешское
    Классическое пиво прозрачно-солнечного цвета, с превосходным горьковатым вкусом, приятной резкостью, густой и насыщенной пеной. Ингредиентами являются: чешский солод, жатецкий хмель и чистейшая вода природных источников. Плотность 14%, содержание спирта 5% масс. Подробнее >>
    Хмельбум "Чешское"
    Хмельбум «Чешское»
  4. Хмельбум Темное
    Нефильтрованное пиво низового брожения. Гармоничный вкус сильно сброженного напитка с выраженным привкусом карамельного и жженого солода. Плотность 14,5%, с содержанием спирта 5,0% масс. Подробнее >>
    Хмельбум "Темное"
    Хмельбум «Темное»
  5. Хмельбум Жигулевское
    Легкое пиво производится из светлых сортов солода, низового брожения. Используется прежде всего в качестве напитка, утоляющего жажду. Плотность 11%, содержание спирта 4,5% масс. Подробнее >>
    Хмельбум "Жигулевское"
    Хмельбум «Жигулевское»
  6. Хмельбум «Бочковое»
    Мягкое, фильтрованное пиво, сваренное по классическому рецепту. В результате длительного созревания пиво насыщается естественной углекислотой, поэтому обладает более полным солодовым вкусом
    и хмелевым ароматом. Плотность 11%, содержание спирта 4,5% масс. Подробнее >>
  7. Хмельбум «Weissbeer»
    За основу этого сорта был взят пшеничный солод. Благодаря этому оно имеет свой уникальный цвет. Мягкий насыщенный вкус дополняет пшеничное послевкусие. Алк. 4,5% Плотн. 12% Подробнее >>
  8. Хмельбум «Paradise»
    Лёгкое, умеренно насыщенное пиво. В данном сорте присутствует карамельный солод, поэтому paradise имеет свой неповторимый цвет. Алк 4,5% Плотн 11% Подробнее >>
  9. Хмельбум «Golden Pale Ale»
    Светлый, легкий ультраосвежающий сорт. Цвет золотистый, обладает насыщенным ароматом японского хмеля с оттенками лайма и зеленого чая. Плотность 12%, содержание спирта 4,5% масс. IBU 35. Подробнее >>
    Хмельбум "Golden Ale"
    Хмельбум «Golden Ale»

Все пиво «Хмельбум», кроме «Бочкового»

  • нефильтрованное
  • непастеризованное
  • осветленное

Хмельбум «Бочковое»

  • фильтрованное
  • непастеризованное
  • осветленное